bisogna fare 1 distinguo:
-> IEXPLORE.EXE è il browser internet explorer
-> EXPLORER.EXE è 1 processo di sistema e nn va toccato

tanto è vero che se lo termini ti si riavvia mezzo windows...
sul fatto di disinstallare il browser, io lo avevo fatto da installazioni applicazioni... strano tu nn lo abbia... se ti fa schifo evita di usarlo e lascialo li dormiente